最近とても寒いです。車の温度計では－６℃ 冷えｪｴｴｴｴ・・・
Let'sお鍋で温まりに・・・・
博多もつ鍋＆そば「遥か」HARUKAへ。
12月4日にオープンしたてのお店。
お店の灰皿は炎炉のものでした。系列店ｶﾅ?
 博多もつ鍋＆そば 遥か HARUKA 釧路市末広町２丁目(ホテルパコ1階) 0154-32-0000 定休日：月曜日(火曜祝日の場合は月曜営業) 営業時間：PM5:00～PM11:30 | |
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博多牛もつ鍋＜1人前950円＞
コラーゲンボールをトッピング。
乾燥肌に効くのか翌朝に期待!?。
もつ鍋は、店員さんが来て混ぜ混ぜしてくれます。
完成。
もつ鍋は、"酢醤油"でいただきます。
牛もつの脂はトロットロ、歯ごたえはコリッでおっ美味しい～。
「角ハイボール」あります。＜380円＞
他にもパイナップル・オレンジなど等、
変わり？ハイボールがたくさん!!楽しめます。
レバ刺し＜680円＞
ごま油と岩塩で味付けしてあります。
遥か ハツ刺し＜880円＞
醤油におろしニンニク、ゆず胡椒でいただきます。
ゆず胡椒がいいですな～。
チャンジャ＜580円＞
お鍋の締めは、トッピングのごま麺＜350円＞です。
ちゃんぽん麺を残ったスープにいれ、
スープを全てちゃんぽん麺に吸わせます。
白ゴマと、仕上げは黒ゴマを絡め完成。
"もつ"と"野菜"のうまみを閉じ込めた、ちゃんぽん麺です。
とてもおいしーです。
